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紅肉蜜柚:1998年在平和縣小溪鎮(zhèn)琯溪蜜柚園中發(fā)現果實汁胞呈紅色優(yōu)良變異品種,果肉為淡紫紅色,果實內質個物質含量總糖8.76%,總酸0.74%、維生素C37.85mg/100g、可溶性固形物11.55%、果汁率59%,汁胞呈色色素為番茄紅素和β胡蘿卜素,分別為:55.45 ± 1.13和41.10 ± 2.24(μg/g·dw),是琯溪蜜柚的55倍和46.8倍。秉承琯溪蜜柚白肉蜜柚果大皮薄,瓤肉無籽,多汁柔軟,不留殘渣,清甜微酸,味道永攜的優(yōu)良特點外,更即有色澤鮮艷,美麗誘人的特征,,適應性強,高產,商品性佳,因此被稱為“柚中之冠”。
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供應商信息
- 平和縣正達蜜柚果苗場
- 聯系人:鄭育森
- 所在地:福建
- 地 址:平和小溪湖田
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