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蒲桃
種  名:蒲桃
學   名:Syzygium jambos
別   名:香果、響鼓
科:桃金娘科     屬:蒲桃屬
同種植物圖片

產地分布:
    蒲桃原產于印度、馬來群島及我國的海南島,集中分布于亞洲熱帶地區(qū),在亞洲亞熱帶至溫帶、大洋洲和非洲的部分地區(qū)也有分布。我國栽培蒲桃至少已有幾百年的歷史,現(xiàn)主要分布于臺灣、海南、廣東、廣西、福建、云南和貴州等?。▍^(qū)),除臺灣、廣東和廣西有小面積連片栽培外,其他?。▍^(qū))的蒲桃多處于半野生狀態(tài)。

形態(tài)特征:
    常綠小喬木或喬木,主干短,分枝較多,樹皮褐色且光滑,小枝圓形。葉多而長,披針形,長約12厘米,革質。聚傘花序頂生,小花為完全花,子房下位,柱頭針狀,與雄蕊等長,受精、結果率不高。蒲桃在熱帶、亞熱帶地區(qū)都可栽培,通常生長于河邊或河谷濕地,喜濕喜熱,年均溫度在20℃以上就可開花、結果,一般盛花期3~4月,夏、秋季也有零星的花朵開放。果實于5~7月成熟,核果狀漿果,成熟果實水分較少,有特殊的玫瑰香味,故稱之為“香果”。種子的種皮干化,呈中空狀態(tài),只有一肉質連絲與果肉相連接,可以在果腔內隨意滾動,并能搖出聲響,因此又稱其為“響鼓”。當果實出現(xiàn)這種“響鼓”的現(xiàn)象,則說明其已經成熟。

生長習性:
    性喜暖熱氣候屬于熱帶樹種。喜深厚肥沃土壤,但亦能生長于沙地,喜生于水邊。

繁殖培育:
    一般用種子繁殖,扦插亦可,只要具有亞熱帶的溫度條件,其它要求均甚簡單。

園林用途:
    蒲桃樹冠豐滿濃郁,花葉果均可觀賞,可作庭蔭樹和故堤、防風樹用。果實的可食用率高達80%以上,并具有一定的營養(yǎng)價值。果味酸甜多汁,具有特殊的玫瑰香氣,頗受人們歡迎。果實除鮮食外,還可利用這種獨特的香氣,與其他原料制成果膏、蜜餞或果醬。果汁經過發(fā)酵后,還可釀制高級飲料?;?、種子和樹皮也具有一定的藥用價值,可治療糖尿病、痢疾和其他疾病。此外,蒲桃開花量大,花粉和蜜均多,香氣濃,是良好的蜜源植物。同時,花還可用以窨制花茶;由于蒲桃花繁葉茂,枝葉婆娑,綠蔭效果好,可兼作庭院綠蔭觀賞植物;木材也是上等的家具用材。

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