產(chǎn)地分布： 我國(guó)大多數(shù)地區(qū)普遍栽培。原產(chǎn)南美洲及大、小安的列斯群島。
形態(tài)特征： 旋花科一年生植物。蔓生草本，長(zhǎng)2米以上，平臥地面斜上。具地下塊根，塊根紡錘形，外皮土黃色或紫紅色。葉互生，寬卵形，3-5掌裂。聚傘花序腋生，花苞片小，鉆形，萼片長(zhǎng)圓形，不等長(zhǎng)，花冠鐘狀，漏斗形，白色至紫紅色。蒴果卵形或扁圓形，種子1-4。塊根為淀粉原料，可食用、釀酒或作飼料。
生長(zhǎng)習(xí)性：
繁殖培育：
園林用途：
病蟲(chóng)害防治
