科中文名：胡椒科
科拼音名：hujiaoke
科拉丁名：Piperaceae
中國(guó)植物志：20(1):11
描述：Piperaceae 胡椒科，雙子葉植物，8或9屬，近3100種，廣布于熱帶和亞熱帶地區(qū)，我國(guó)有4屬，71種，產(chǎn)西南部至臺(tái)灣，其中Peperomia，Piper 2屬在我國(guó)西南至東南各地常見(jiàn)。草本、灌木或攀援藤本，稀為喬木，常有香味;葉互生，稀對(duì)生或輪生，單葉，全緣；花極小，單性或兩性，輻射對(duì)稱(chēng)，無(wú)花被，但有一小的苞片，集合成一稠密的穗狀花序；雄蕊1—10；子房1室，有胚珠1顆，柱頭1一5，無(wú)或有極短的花柱；果為一干燥或肉質(zhì)、不開(kāi)裂的小漿果，排成一稠密、國(guó)柱狀的穗狀體。