紅雪桃又稱(chēng)中華壽桃、霜紅蜜桃，是山東省棲霞市觀里鎮(zhèn)古村發(fā)現(xiàn)的一個(gè)晚熟桃的實(shí)生變異，親本不詳品種。由于紅雪桃具有耐瘠薄、早實(shí)豐產(chǎn)、果個(gè)大、含糖量高、色澤艷麗、*晚熟、耐貯運(yùn)等特點(diǎn)，得到生產(chǎn)消費(fèi)者以及專(zhuān)家教授們的一致好評(píng)。
　　一、 主要性狀
　　紅雪桃屬北方桃品系，樹(shù)勢(shì)強(qiáng)健，樹(shù)姿直立，萌芽率中等，成枝力強(qiáng)。紅雪桃幼樹(shù)以中長(zhǎng)果枝結(jié)果為主，隨著樹(shù)齡增長(zhǎng)，中短果枝數(shù)量增加并且結(jié)果質(zhì)量好。一般情況下，四年生的紅雪桃即可進(jìn)入正常結(jié)果，平均畝產(chǎn)可達(dá)2000公斤以上。
　　.紅雪桃果實(shí)的經(jīng)濟(jì)性狀。紅雪桃果實(shí)近圓形或圓形，果個(gè)均勻整齊，平均單果重250克，*大果重1000克以上。紅雪桃果皮光滑，底色黃白，果面著鮮紅色或淺紫紅色，果皮不易剝離。果肉黃白色，粘核，肉質(zhì)軟硬適中。風(fēng)味香甜，可溶性固形物含量18%以上，品質(zhì)*上，在低溫條件下可貯存至春節(jié)后30天左右。
　　.紅雪桃的物候期。紅雪桃在棲霞市3月中旬葉芽萌動(dòng)，3月下旬花芽開(kāi)綻，4月上中旬初花期，花期15天左右，自花授粉，自然座果率高達(dá)50.7%。果實(shí)于10月下旬至11月下旬成熟，果實(shí)發(fā)育期190天左右，11月下旬落葉。
　　. 紅雪桃的植物學(xué)性狀。紅雪桃的葉片呈長(zhǎng)圓形，比一般桃品種葉片大。一年生枝條紅褐色，節(jié)間短，平均節(jié)間長(zhǎng)度1.52cm，有短枝特性。紅雪桃的新梢旺長(zhǎng)期在5月中旬至6月中旬，副梢旺長(zhǎng)期7月份，二次枝生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，生長(zhǎng)量大。紅雪桃花芽以2芽并生多，3芽并生少，單花芽*少。

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